麒麟区潦浒大村家族制陶故事：许家窑的“守”与崔家窑的“变” │ 游曲靖
麒麟区潦浒大村家族制陶故事：许家窑的“守”与崔家窑的“变”
在曲靖市麒麟区越州镇潦浒大村，千年陶火淬炼出众多家族制陶技艺，其中许家窑与崔家窑的故事最具代表性——一个是明代古窑的“守艺传承”，一个是近代私窑的“破界新生”，共同书写着潦浒陶文化的厚重与鲜活。
一、许家窑：明代龙窑里的“守艺人生”
许家窑的故事，要从明洪武二十三年（1390年）说起。那年，明王朝在越州设卫，大量中原汉族迁入潦浒屯居，其中一支许氏家族定居村中，开启了“世袭百户、烧陶制瓷”的家族史。
1.窑址：明代龙窑的“活化石”
许家窑位于潦浒村卖柴巷西侧半坡上、潦浒小学西南角，是现存明代龙窑遗址中保存较完整的一座。窑体呈南北向斜坡状，残长40米、宽5米、高2.03米，首尾斜坡落差达8米，属于典型的分室阶梯龙窑结构。窑腔内满布碎砖、碎陶片，周边地层堆积着大量青釉、酱釉、素面陶片及少量瓷片，这些残片无声诉说着许家窑曾经的辉煌——明清时期，许氏家族凭借这孔龙窑，烧制的青釉罐、酱釉壶等器物，曾是滇东地区的“名优产品”。
2.技艺：“土与火”的千年密码
许家窑的核心技艺，是全手工拉坯与柴烧。据家族老匠人回忆，许氏制陶讲究“三看”：一看泥性——用当地青白果泥（一种含铁量适中的黏土），经“晾晒、翻搅、去暴质、陈柔性”处理后，才能用于拉坯；二看火候——柴窑烧制需“看烟辨温”，火焰从淡黄变淡白再变亮白，温度从300℃升至1400℃，每一步都要精准把控；三看器型——拉坯时手要稳，成型关键在“一次成型”，不能中途加泥，否则烧制后会开裂。
这种技艺虽苦，却被许氏家族视为“传家宝”。上世纪五六十年代，许家窑仍有10多户人家烧陶，每到烧窑日，全村人都来帮忙，窑火映红了半边天。
3.传承：从“守旧”到“新生”
如今，许家窑的传承落在崔长宝（云南省级非遗传承人）肩上。作为许氏家族的女婿，崔长宝从小跟着岳父学拉坯、烧窑，对许家窑的技艺有着深厚的感情。面对机械化生产的冲击，他没有放弃传统，而是将现代设计理念融入许家窑的器物中——他设计的“爨文化茶具”，将《爨宝子碑》的字样刻在壶身，既保留了柴烧的古朴，又赋予了时代气息，一把茶壶售价超万元仍被抢购一空。
“机器能做的，我们不做；机器不能做的，我们做。”崔长宝常说。他不仅自己坚守，还带着儿子崔周平（90后）一起干，让许家窑的技艺在年轻一代中延续。
二、崔家窑：近代私窑的“破界之路”
如果说许家窑是“守艺”的代表，那么崔家窑则是“破界”的典范。这座建于1926年的私窑，位于潦浒村北，是近代潦浒陶瓷业“村北制碗”传统的缩影。
1.窑址：私窑里的“烟火气”
崔家窑是一座南北向斜坡状龙窑，全长36米、宽1.6米、高1.4米，坡度15-35度，由窑头、窑室、窑尾三部分组成。窑头设火膛，窑室分若干节，每节两侧有投柴孔，窑尾有挡火墙和烟囱。这座窑虽不如许家窑古老，却见证了近代潦浒“家家烧陶、户户冒烟”的繁荣——上世纪三四十年代，崔家窑每天要烧两窑，产品远销云贵各地。
2.技艺：“变”与“不变”的智慧
崔家窑的核心技艺，是“传统为根，创新为翼”。崔家窑的第四代传承人崔长宝（与许家窑的崔长宝为同一人）认为，“传统不是老套，而是要在传承中创新”。他将现代技术融入崔家窑的烧制中——比如，用真空练泥机代替牛踩泥，提高泥料的细腻度；用气窑辅助柴窑，控制烧制温度，减少次品率。
同时，他坚持“不变”的是“手作温度”。在他看来，“机器压的坯子太‘规矩’，手拉坯才有心跳”。他的儿子崔周平大学毕业后，放弃了城市的工作，回到家乡跟他学拉坯。父子俩一起研究新釉色、新器型，比如“三羊开泰”茶具、“瓦猫”摆件，这些作品既保留了传统元素，又符合现代审美，成为崔家窑的“爆款”。
3.未来：“陶旅融合”的新梦想
如今，崔家窑不仅是制陶的地方，更成了“网红打卡点”。崔长宝在窑边开了工作室，游客可以体验拉坯、修坯、上釉，还能参观龙窑烧制过程。每年开窑节，上万游客涌入，争抢限量版“窑变陶”。
“我们的目标，是让崔家窑的陶文化‘活’起来。”崔长宝说。他计划将崔家窑打造成“陶文化体验基地”，让更多人了解潦浒的制陶历史，感受“土与火”的魅力。
三、家族制陶的“共通密码”：传承与创新
许家窑与崔家窑的故事，虽然各有特色，但都离不开“传承”与“创新”这两个关键词：
传承：许氏家族坚守“全手工拉坯、柴烧”的技艺，崔家窑坚持“手作温度”的理念，都是对传统文化的敬畏；
创新：许长宝将爨文化融入茶具，崔长宝用现代技术提升烧制效率，都是对时代的回应。
正如崔长宝所说：“传统技艺需要更多的人才来传承发扬，并挖掘背后深厚的历史文化底蕴。”如今，潦浒大村的家族制陶故事还在继续，许家窑的龙窑仍在冒烟，崔家窑的陶器仍在出窑，它们共同诉说着一个真理——只有守住根，才能走得远；只有创新，才能活得久。
